Цены на кофе арабика снизились к минимумам последних полутора лет. Сентябрьские фьючерсы на бирже ICE Futures в Нью-Йорке торговались в районе отметки $1.1655 за фунт, минимальной с 29 января 2014 года. Всего же на протяжении года кофе потерял в цене порядка 28%.
Среди причин, приведших к снижению цен на кофе, следует отметить две. Первая: в следующем сельскохозяйственном году благодаря прогнозируемым хорошим погодным условиям в Латинской Америке ожидается высокий урожай кофе. В областях выращивания кофе в Бразилии прогнозируется дождливая погода, что способствует росту урожайности (до 48 млн. мешков в сравнении с 45 млн. мешков в прошедшем году). Кроме того, увеличение объемов производства прогнозируется и в другой латиноамериканской стране – Колумбии, которая находится на втором после Бразилии месте по производству кофе.
Вторая: продолжение снижения национальной валюты бразильского реала. В настоящее время бразильский реал торгуется в районе 12-летних минимумов против доллара США на уровне 3.87 реала за доллар и бразильским производителям приходится наращивать продажи для сохранения необходимого уровня выручки.
Бразилия также является одним из наиболее крупных производителей еще одного сорта кофе – робуста. По данным ICE Futures US цены на кофе этого сорта за прошедший год снизились на 22.6% до уровня 1557 долл. за тонну.
Согласно прогнозам International Coffee Organization спрос на кофе на фоне снижения цен будет увеличиваться. К 2020 году рост составит 25%, до 176 млн. мешков против текущего уровня 141 млн. мешков.
Кофе не единственный продовольственный товар, который продемонстрировал снижение цен. Индекс цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) показал самое значительное снижение с декабря 2008 года. В августе текущего года индекс снизился на 5.2% в сравнении с июлем. Индекс продовольственных цен ФАО формируется с учетом пяти основных групп продтоваров на рынках: мясо, молочные продукты, зерновые, сахар, растительное масло.
Индекс цен на молочные продукты за прошедший месяц снизился на 9%, на зерновые – на 7%, на сахар – на 10%. Индекс цен на мясо остался на прежнем уровне. Однако в годовом масштабе мясо снизилось в цене на 18%. По данным ФАО в 2015 году, в результате благоприятных погодных условий, прогнозируется рост производства зерна в мире на 13.8 млн. тонн до уровня 2.54 млрд. тонн. Также наблюдается переизбыток производства молока, цены на которое снизились более, чем на 30%.
Еще один показатель, т.н. индекс завтрака, учитывающий стоимость пшеницы, свинины, кофе, сахара, апельсинового сокам и молока, также находится в районе пятилетних минимумов. Кроме кофе все составляющие индекса также подешевели: пшеница – на 23%, свинина – на 16%, сахар – на 22%, апельсиновый сок – на 10%. Основная причина – укрепление американского доллара, что привело к падению экспорта из США сельскохозяйственной продукции, а также замедление роста экономики в Китае, который является одним из крупнейших в мире импортеров продовольствия.
Ко всему, в мире в настоящее время сформированы огромные запасы продовольствия, что оказывает отрицательное воздействие на рынок. Согласно данным Международного зернового совета запасы зерна в мире составляют 447 млн. тонн, что является максимумом последних 29 лет.
